Mitsuzu: инновационные технологии для долгосрочного хранения овощей и фруктов

Современное сельское хозяйство сталкивается с серьезной проблемой – как сохранить урожай свежим и питательным как можно дольше. Компания Mitsuzu предлагает инновационные решения, основанные на передовых технологиях, позволяющие значительно увеличить срок хранения овощей и фруктов, сокращая потери и обеспечивая потребителей качественной продукцией круглый год.

Основные технологии Mitsuzu

Mitsuzu разрабатывает и внедряет комплексные системы, включающие несколько ключевых технологических направлений:

1. Модифицированная атмосфера (MA)

Технология MA позволяет создать в хранилище оптимальный газовый состав (сниженное содержание кислорода и повышенное содержание углекислого газа), замедляя процессы созревания и дыхания плодов. Это достигается использованием специальных газонепроницаемых упаковок и регулируемых систем вентиляции.

2. Контролируемая влажность (RH)

Поддержание оптимального уровня влажности – критически важно для предотвращения увядания, гниения и развития плесени. Системы Mitsuzu обеспечивают точный контроль RH, адаптируясь к потребностям различных видов овощей и фруктов.

3. Охлаждение и терморегулирование

Быстрое и равномерное охлаждение урожая после сбора – залог длительного хранения. Mitsuzu использует передовые холодильные установки и системы распределения воздуха, гарантирующие поддержание стабильной температуры в хранилище.

4. Антимикробная обработка

Для предотвращения распространения болезней и микроорганизмов Mitsuzu предлагает решения по антимикробной обработке плодов и помещений. Это могут быть как традиционные методы, так и инновационные, например, обработка ультрафиолетом.

Преимущества решений Mitsuzu

• Увеличение срока хранения: Продление срока годности овощей и фруктов в несколько раз.
• Сокращение потерь: Минимизация порчи и отходов продукции.
• Сохранение качества: Поддержание вкуса, аромата и питательной ценности плодов.
• Экономическая выгода: Увеличение прибыли за счет сокращения потерь и возможности реализации продукции в межсезонье.
• Экологичность: Снижение потребления энергии и использования химических веществ.

Примеры применения

Технологии Mitsuzu успешно применяются для хранения широкого спектра овощей и фруктов, включая:

1. Яблоки и груши
2. Ягоды (клубника, малина, черника)
3. Томаты и перец
4. Листовые овощи (салат, шпинат)
5. Корнеплоды (морковь, картофель)

Mitsuzu – это надежный партнер для сельскохозяйственных предприятий, стремящихся к повышению эффективности и снижению потерь при хранении урожая. Инвестиции в инновационные технологии Mitsuzu – это инвестиции в будущее вашего бизнеса.

Mitsuzu не просто предлагает отдельные технологии, а разрабатывает комплексные решения, учитывающие специфику каждого клиента. Это включает в себя:

Персонализированный подход

• Аудит предприятия: Тщательный анализ существующих условий хранения, логистики и потребностей клиента.
• Индивидуальное проектирование: Разработка оптимальной системы хранения, учитывающей тип продукции, объемы и климатические условия региона.
• Обучение персонала: Подготовка специалистов клиента к эффективной эксплуатации оборудования и применению технологий Mitsuzu.
• Техническая поддержка: Обеспечение непрерывной работы системы хранения и оперативное решение возникающих вопросов.

Вклад в устойчивое развитие

Mitsuzu осознает свою ответственность перед обществом и окружающей средой. Компания активно внедряет принципы устойчивого развития в свою деятельность:

• Энергоэффективность: Использование энергосберегающих технологий и материалов для снижения потребления энергии.
• Сокращение отходов: Разработка решений, минимизирующих потери продукции и отходы упаковки.
• Экологически чистые материалы: Применение безопасных и перерабатываемых материалов в производстве оборудования.
• Поддержка местных фермеров: Сотрудничество с локальными производителями для повышения их конкурентоспособности и устойчивости.

Будущее хранения плодов

Mitsuzu продолжает активно развиваться и инвестировать в исследования и разработки новых технологий. В ближайших планах компании:

• Интеллектуальные системы хранения: Внедрение искусственного интеллекта и машинного обучения для автоматизации управления климатом и оптимизации процессов хранения.
• Разработка новых упаковочных материалов: Создание биоразлагаемых и более эффективных упаковок для увеличения срока годности продукции.
• Расширение географии присутствия: Выход на новые рынки и предоставление своих решений большему числу клиентов по всему миру;

С Mitsuzu будущее хранения овощей и фруктов выглядит более надежным, эффективным и устойчивым. Компания стремится к тому, чтобы каждый потребитель имел возможность наслаждаться свежими и питательными продуктами круглый год, вне зависимости от сезона и места проживания.